パートナーと一緒にラーメン食べてきました。拉麺イチバノナカ「塩ラーメン」
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ほんとに市場の中にあって笑ってしまった
綺麗なラーメン屋さんです
券売機で食券購入 800円
麺
中細ストレート麺 ざらざら
スープ
スッキリ塩。背脂ひかえめ
具
薄く平たいチャーシュー（きくやさんと同じ味わい）、岩ノリ、なると、柚子皮
食後感
スッキリさっぱり塩味に薄べったいのに味わいの深いチャーシューで、結局さっぱりこってりな食後感です。それがまた良いまとまり方。作りこみが丁寧だなと思います。
柚子皮もカケラ程度なのに香りがよくアクセントになっています
とても面白かったのが岩ノリ。
岩ノリにスープがなじんでいく中で歯応えが変化していくのも楽しかったです
子ども対応
総合評価 ★★★
子ども椅子 （未確認）
子ども食器 ★★★ カラフルなカトラリーセットと小皿がかわいかったです
子ども接客 ★★★
店内を見回すとひざ掛けが積んでありました。途中店員さんからも「寒くないですか」とお声かけいただきました。
こちらも女性客対応が細やか。男性も満足いくボリュームなので万人に優しいお店だと感じました。
ごちそうさまでした。
