パートナーから出張拉麺レビューです。
青島食堂 司菜 南万代店
実店舗(Rettyさんのページ引用します)
青島チャーシュー 900円
麺
手打ち縮れ麺
スープ
濃いめの醤油
具
ぎっしり歯応えのチャーシューが6枚!
あとは標準的な具が乗っかる
食後感
佐野ラーメンと富山ブラックを思わせる味わいで、寒い地方は塩気の強いスープになるんだな、と土地柄を感じたそうな
店員がはっきりと物をいう印象。例、ドア閉めて、そこ座らないで端からつめて、とか。だけどもピリピリした感じでもないそうでした。
お店の回転は良い。
女性客は10-20%で、女性が入りづらいとかいうこともなさそう。
店の広さから言って、ベビーカーは入れないかな。子連れ対応はイマイチっぽいそうです。
私も連れてけ。