対岸の拉麺

対岸の火事を見る気持ちで読んで欲しいラーメンブログ

九州

博多一風堂に子どもと行く

博多一風堂にてラーメンを頂いてきました。子どもも一緒です

ユメヲカタレ つけ麺

950円 なめらかな中太ちぢれ麺に濃いめ・辛め・アブラ多めのスープが合ってます 大きめカットなチャーシューも入っており食べ応えあり ユメヲカタレはうどん店「笑顔が見たいから」と同一店舗内にあるので、子どもはうどん、親はラーメンみたいなチョイスも…

笑顔が見たいから おろしぶっかけうどん並盛肉なし

対岸のうどん 青い看板でお馴染み「夢を語れ」系列のうどん屋さん「笑顔が見たいから」にて、冷たいおうどんをいただきました おろしぶっかけうどん(並盛り300g肉なし) 600円 桜エビが可愛い色味で「うどんもこうカラフルになるんだなー!」と感心しました …

黒豚ブラザーズ

今日は対岸の拉麺です ラーメン 620円 チャーシュー麺770円 麺のかたさを選べます。普通でオーダーしました。 「やわ」は良く見ますが、「ずんだれ」は初めて見た。 赤みのあるスープでこってりしている感じなのですが、全体的にすっきり。 チャーシューもぎ…

元祖トマトラーメン三味 激辛味噌(1辛)こんにゃく麺

半熟玉子トッピングでこちらー 1辛でも十分辛かったです 糖質セーブのためこんにゃく麺にしましたが、食べ応えよく頂けました

一蘭本社総本店

一蘭本社総本店にてラーメン頂いてきました チャーシュー増し 替え玉1 孤独のラーメン食いに対しても、味集中ブースは良い発明品だと思います

峰松本家 どんめん

対岸のうどん 本日は博多めん所沢 峰松本家にてうどんを頂いています ピリ辛どんめん ミニ 夫はどんめん(普通サイズ) 野菜の甘みがジュワーなってウワー美味しかったです 子どもたちはおにぎりとミニかけそばと唐揚げを楽しんでおりました 家族でのんびりう…

元祖辛麺屋桝元 辛麺1辛ちぢれ麺味玉

ロードサイドなラーメン屋さん。辛いの好きなので寄ってみます 店内広々、テーブル席もありゃ個食カウンターもあり。 注文がタッチパネルだー 麺を色々選べるのが楽しい。こんにゃく麺やら細麺、ちぢれ麺など。替え玉いっときたいけどやっぱ気になるな…と思…

大連餃子基地 トマト酸辣湯麺 (ららぽーと福岡)

お夕飯に頂きました 酸辣湯のとろみがしっかり付いていて、いつまでもアチアチで頂きました 筍のシャキシャキと豆腐の儚げな歯応えが楽しい 普通の酸辣湯をいただいてもお腹いっぱいになりそうです 細麺がたっぷりで食べ応えあり 1,180円(税込1,298円) 大連…

夢を語れ 小豚 ニンニクスクナメヤサイマシアブラスクナメ

夫が行って満足してたので私も行きました 佐賀県鳥栖市田代の「夢を語れ」 小豚ニンニクスクナメヤサイマシアブラスクナメ LINEお友だちクーポンでチーズを乗せてもらいました ゆで卵にすればよかったなと思いました 麺の量は200g標準のところ150gから挑戦し…

丸幸ラーメンセンター チャーシューメン

食べてきました 普通のラーメンに1枚ちょい乗りしているチャーシューが、ここのところ5枚のってます 5枚もあればチャーシューの味わいもわかるというもの。そうか、こんなにしょっぱかったんだね君は。枚数があって初めて分かる味わいがありました 650円の出…

夢を語れ 小ブタ

夫が食べてきたラーメンです 鳥栖田代の「夢を語れ」に行ってきました(夫が) 11時半現地着、行列あり入店、12時着丼 ニンニク増しヤサイ増しのコールでどん。 ヤサイはシャキシャキ感もあり。チャーシューは二郎の分厚い系。二郎慣れした夫も美味しかったと…

博多一風堂 担担麺 (鳥栖プレミアムアウトレット限定)

食べてきました 博多一風堂 担担麺 鳥栖プレミアムアウトレット店限定らしいです 青いのは豆苗 歯触りが良い 辛味はそこまでなくて、スルスルっといただけました。 ベースは赤丸と思われます。重ためマイルドで胃に染みる。 美味しゅうございました

井手ちゃんぽん「特製小盛」

謹告、対岸の拉麺は九州に移住いたしました さて食べよう 移住後初麺は井手ちゃんぽんにしました。通りがかってあの赤い看板を見たら入るしかない この太めの麺がね、たまらんすね 特製小盛 930円。美味しゅうございました

ハウス食品「うまかっちゃん 濃厚新味」

この時間(1:34 am)に食べるから美味しいラーメンてのがあるんですよね ハウス食品 うまかっちゃん 濃厚新味 5食入×6個入https://amzn.to/3r9GVhS via #Amazon 夏の帰省時の仕入れです。消費していきがてら、どうせ今後の引越し作業で痩せるでしょの思いでこ…

丸幸ラーメンセンター「チャーシュー麺」

念願悲願。丸幸ラーメンセンター 紅生姜は先のせ派です 普通のラーメンだと豚骨ラーメンならではの薄いチャーシューおしょんぼりするところ、チャーシューが潤沢に乗っていて 「大人になったなぁ」 と思いました 幼少期はラーメン一杯を啜るのに精一杯。 値…

味のマルタイ袋麺

九州(福岡-佐賀)に滞在中です 地元ドラッグストアにて仕入れ作業。 マルタイラーメンの袋麺があった! 醤油の優しいスープは棒ラーメンと変わらず。なお麺も即席めん型(丸)に成形されてますけどストレートの丸麺です 子どもたちに供しましたが、思いの外「お…

明星チャルメラどんぶり 宮崎辛麺 77g

きょうもあなたの対岸です。保育園臨時休園以後登園自粛要請に応じて自宅保育が続いております。麺食うしかないです。子どもたちにはまともなもの食べさせてますのでご安心ください

宮崎辛辛麺のどんぶり一杯調理

あけましておめでとうございます 対岸の拉麺です。今年も「なんか食ってんな」くらいの気持ちでお読みいただけると嬉しいです 新年一発目は袋ラーメン。宮崎「辛辛麺」。株式会社響の、宮崎土産定番品です 見るからに辛そうですね 小鍋で湯を沸かすタイプの…

袋麺・棒ラーメン◆ 佐賀神崎 伊之助製麵「中華街の拉麺」

袋麺レビューです。伊之助製麵「中華街の拉麺」

袋麺◆ハウス食品「うまかっちゃん柚子胡椒とんこつ」

袋麺レビューです。うまかっちゃん久留米風コクとんこつ

サンポー食品「丸星ラーメン監修 久留米豚骨ラーメン」

袋麺レビューです。サンポー食品「丸星ラーメン監修 久留米豚骨ラーメン」

ハウス食品「うまかっちゃん久留米風コクとんこつ」

袋麺レビューです。うまかっちゃん久留米風コクとんこつ

食べにいく◆丸星ラーメン

地元ラーメン。丸星ラーメンに行ってきた

食べにいく◆井手ちゃんぽん

地元ラーメン。ラーメンではないけどちゃんぽんもおいしいのが九州のよかところ。井手ちゃんぽんに行ってきた