対岸の拉麺

対岸の火事を見る気持ちで読んで欲しいラーメンブログ

スシロー「よだれ鶏の冷やし麺(ねぎ)」

色々ありましてスシローで麺です よだれ鶏の冷やし麺(ねぎ) 450円 低温ローストの鶏むね肉に辛いタレ。スシローらしく小さめのホタテやエビの切れっ端がトッピングされております 口に入れてみるとホタテ(貝柱)にしてはなかなか立派な貝柱でした。端材を使っ…

廻転鮨おのでら「おのでら特製醤油ラーメン」

350円 表参道にございます「廻転鮨おのでら」さんに、まさかの廻転寿司ラーメンが。 澄んだ醤油スープにふわっと香る魚介出汁。 一言で言うなら「綺麗な醤油ラーメン」です。輝いている… ひとすすりするだけで幸福になる一杯でした

ハウス食品「うまかっちゃん 濃厚新味」

この時間(1:34 am)に食べるから美味しいラーメンてのがあるんですよね ハウス食品 うまかっちゃん 濃厚新味 5食入×6個入https://amzn.to/3r9GVhS via #Amazon 夏の帰省時の仕入れです。消費していきがてら、どうせ今後の引越し作業で痩せるでしょの思いでこ…

東小金井 宝華「麻婆豆腐麺」

思い出ラーメン探訪その2 私は右手前の麻婆豆腐麺を頂きました 体育会系の部活のスタッフをしていて、部員と食べにきていたのですが部員のみんなは「宝そばセット大」をもしゃもしゃと食べますが、私はそこまで食べきれないので大抵麻婆豆腐麺をいただいてま…

東小金井宝華「チャーシュー宝そば」

思い出ラーメン探訪その1です 学生の頃によく通った東小金井 宝華に行ってきました 夫のオーダーが「チャーシュー宝そば 半チャーハン 肉茄子炒め」 チャーシューがどっかりのって、太麺、歯ごたえの良いメンマ、わっさりと盛られたかいわれ大根、そしてその…

味のマルタイ「屋台ラーメンとんこつ味」

九州に帰った時に仕入れたマルタイの袋麺です うまかっちゃんとの味比較に、と思ったんですが比較はできないですね。 マルタイにはマルタイの美味がありました ちぎったレタスをレンジで加熱して麻辣醤をひとさじ、気分でポン酢をひと回ししてのせました と…