袋麺レビューです。伊之助製麵「中華街の拉麺」
実家からの救援物資に入ってました。
伊之助製麵
佐賀県神崎にある製麺所です。あのあたりは美味しい製麺所が多いのです。
商品
中華街の拉麺 とんこつ味（乾麺・濃縮液体スープ付2人前）206×1袋
通販価格206円。通販あり。
調理
いつもながら電子レンジ調理 *1 ですが、こちらの商品については、どんぶりを二つ使って麺とスープ別調理です。ズボラして麺を茹でたお湯そのままにタレを入れたらめちゃくちゃしょっぱくなって美味しく頂けませんでした。調理手順は守りましょう。
味
細ストレート麺、表面が滑らかで柔らかな食感です。さすが伊之助さんやね…と感嘆しつつ味わいます。
スープも「佐賀のとんこつ」が完全再現されております。濃い目なんですよ。
消費期限も長いし、備蓄にもおすすめです。
ごちそうさまでした。
