お土産拉麺レビューです。飛騨高山 生ラーメン しょうゆ味
商品画像は 飛騨 高山らーめん【醤油味】 高山ラーメンの老田屋 様よりお借りました
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製造・販売元
通販サイト
麺
(珍しくちゃんと鍋を使います)
細縮れ麺
ゆで時間はかため40秒、普通60秒
スープ
正統派のしょうゆ味、濃い目のビジュアルに違わぬ濃いめの味
具
なし
家にあるもん乗っけました
刻みネギがあればよかったけどストックがなくなってた
というわけで刻みショウガをのせておく(美味しかった)
食後感
飛騨高山に旅行に行ったときに実店舗で食べた味そのままでした。
寒い地方は濃い目で油脂の少ないスープが合う印象です(石川みたいな)
トッピングに薄めのチャーシューやらメンマ、ネギなどあるとより本格的に味わえそうです
ごちそうさまでした。
鍋を使わない袋麺調理：
